효소와의 상호작용
카테킨 유도체는 다양한 효소와 단백질과 상호작용할 수 있어 잠재적으로 그들의 기능에 영향을 줄 수 있다.이 상호작용은 논의되고 있는 특정 효소나 단백질에 따라 유익할 수도 있고 해로울 수도 있다.
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효소와의 상호작용의 학술 논문
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A selective de-O-methylation of guaiacyl lignans to corresponding catechol derivatives by 2-iodoxybenzoic acid (IBX). the role of the catechol moiety on the toxicity of lignans
화학 물질
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(7,9'-epoxylignan-3,3',4,4',9-pentayl)pentaacetate
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