효소

효소는 생물 분자로서, 생물 기관에서 화학 반응을 가속화하고 용이하게 만드는 촉매로 작용하는 생물학적 분자입니다. 이러한 단백질 물질들은 특정한 기질을 대상으로하여 그것을 생성물로 전환하는 데 높은 특이성을 가지고 있습니다. 효소는 소화, 세포 호흡, 대사와 같은 다양한 생리적 과정에서 중요한 역할을 합니다. 이들은 반응에 필요한 활성 에너지를 낮춰주어 과정을 가속화하는 촉매 기능을 수행합니다. 효소는 세포의 올바른 기능에 필수이며 다양한 생화학적 경로에서 참여하고 있습니다. 효소의 예로는 아미라제, 리페이스, 프로테아제 등이 있으며, 각각 특정 유형의 분자를 분해하는 데 전문화되어 있습니다.